Tällainen tuli tehtyä poikaystävän äidille äitienpäiväksi :)
200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
1 appelsiinin raastettu kuori ja mehu
120 g suklaahippuja tai suklaarouhetta
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
3 1/2 dl vehnäjauhoja
Vaahdota voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitelle taikinaan voimakkaasti sekoittaen. Lisää raastettu appelsiinin kuori ja mehu, sekä suklaarouhe/hiput. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinaan. Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan ja paista 175 asteisessa uunissa 45- 60 minuuttia, kunnes kypsää. Anna jäähtyä hetkivuoassa ja kumoa kakkualustalle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti