Mikro- muffini

Olen aiemmin jo kuullut mikromuffineista, mut jäänyt tosi epäselväksi että mitä ne sisältää ja miten ne tehdään. Ystäväni tekee näitä nyt dieetillänsä usein ja oli pakko päästä itsekin kokeilemaan. Koskaan näin hyvältä ei ole maistunut terveellinen herkku tai ollut näin helppoa tehdä!! Oli pakko jakaa :)

1 banaani

1 kananmuna

1 rkl vanilja- tai suklaaproteiinijauhetta

1 rkl kaakaojauhetta

pieni kourallinen vadelmia

Muussaa banaani sekaisin kananmunan kanssa, lisää proteiinijauhe sekä kaakaojauhe ja sekoita tasaiseksi. Laita mukin pohjalle vadelmia ja kaada massa päälle. Laita mikroon 1-2 minuutiksi, kumoa sen jälkeen lautaselle ja nautiskele :)