Tämä suklaapiirakka maistuu mokkapalalle, vain hieman kahvisempaa kuohkeampaa.
2 kananmunaa
3dl sokeria
150g leivontamargariinia
2dl kahvia
5dl venhäjauhoja
2tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. sulata rasva ja kaada joukkoon kahvi. Lisää seos munasokerivaahtoon. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne siivilän läpi joukkoon. Levitä voideltuun piirakkavuokaan ja paista uunin alatasolla 200 asteessa noin 24 minuuttia.
kuorrutus:
5 rkl vahvaa kahvijuomaa
5rkl leivontamargariinia
4d tomusokeria
3rkl kaakaojauhetta
2tl vanilliinisokeria
päälle kookos-hiutaleita
Sulata kuuman kahvin joukkoon rasva. Lisää tomusokeri, kaakao ja vanilliinisokeri. Levitä pehmeä kuorrute jääähtyneelle pohjalle. Koristele ja nauti!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti